2 x DINKEL Burger Brötchen Backmischung
Burger Bang - Endlich feine Burger für zu Hause
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2 x Fertigbackmischung für Dinkel Burgerbrötchen
Für 6 Brötchen
Dinkel Burgerbrötchen, oder zu Neudeutsch auch Dinkel Burger Buns, gefällig? Wie die Klassik-Variante sind natürlich auch unsere Dinkel Buns in weniger als einer Stunde auf dem Teller, von "ankneten" bis aus dem Ofen ziehen.
Dinkel Hamburgerbrötchen? Schmeckt das?
Für viele Fleischpuristen hat Dinkel bis heute ein fast negatives "Öko"-Image. Gesünder als Weizen, aber geschmacklich "naja". Zu unrecht wie wir von Burger Bang einfach mal klarstellen müssen. Denn: Geschmacklich ist unser Dinkelbrötchen mindestens so fein, wie unsere Klassik Buns. Dazu eine wunderbar leicht nussigen Note die jeden Burger zu einem ganz besonderen Genuss macht. Das Dinkel zusätzlich noch viele Vitalstoffe, Spurenelemente und Mineralien mitbringt nehmen wir dabei aber selbstverständlich gerne mit.
Hier ist alles drin: Einfach Wasser und Butter hinzufügen, kneten und fertig ist der Teig für deine feinen, fluffigen Burgerbrötchen, wie du sie aus den besten Burgerrestaurants kennst. Vorbei sind die Zeiten von brösiligen Fertigbrötchen aus dem Supermarkt. Mit echter Hefe backst du, egal ob Backprofi oder Laie, in weniger als einer Stunden diese herrlichen Burgerbrötchen aus Dinkel.
Revolutionär:
Obwohl unsere Backmischung für Burgerbrötchen mit Hefe gebacken werden, brauchst du vom Mischen bis zum "fertig aus dem Ofen holen" weniger als 60 Minuten. Und das alles ohne künstliche Zusatzstoffe* in der Backmischung .
Einfach 150ml warmes Wasser und 50g Butter hinzugeben und fertig ist dein perfekter Burgerteig.
* Die beigelegte, separat verpackte Hefe beinhaltet, wie jede Trockenhefe aus dem Handel, einen Emulgator.
Inhalt: 2 x 375 Gramm - Für je2x 6 Brötchen
Zutaten:
Dinkelmehl, Zucker, Eigelbpulver, Vollmilchpulver, Trockenhefe (separat verpackt, enthält Emulgator: Sorbitanmonostearat), Speisesalz, Dinkelbackmalz, Haferflocken.
Allergene: Kann neben Dinkel, Ei, Milch und Hafer auch Spuren von Weizen, Sesam und Schalenfrüchten beinhalten.
Haltbarkeit:
3 bis 6 Monate ab Lieferung
Nährwerte /100g
Energie (kcal) | 354.4 |
Energie | 1498.6 |
Fett | 4.1g |
gesättigte Fettsäuren | 1.3g |
Kohlenhydrate | 65.0g |
Zucker | 7.6g |
Ballaststoffe | 4.1g |
Eiweiß | 12.7g |
Salz | 2.4g |